Зерно в ухе: прелюдия к занятому лету **
Зерно в ухо (Mangzhong) — девятый солнечный термин в традиционном китайском лунном календаре, который происходит 5 или 6 июня каждого года, означая начало Лета. Термин < < манг > > относится к культурам, имеющим авн, таким, как рис, просо и сорго, в то время как термин < < чжун > > имеет двойное значение: семена, которые должны быть посеяны, и акт посадки.
Зерно в ухе, также известное как «занятая посадка», означает самое загруженное время для фермеров сеять семена и работать на полях. Комбинированные символы означают, что зерно с авнами должно быть посажено, пока не стало слишком поздно.
Во время уха зерна температура значительно повышается, обильные осадки, высокая влажность, что создает идеальные условия для позднего посадки риса и других зерновых.
Природа также претерпевает заметные изменения в этот период. В полях, золотые волны пшеницы раскачиваются, возвещая обильный урожай. Лягушки начинают пахать у пруд, по-видимому, празднуя наступление Лета, в то время как глотать дротики по всему небу, плотно строить гнезда в рамках подготовки к новой жизни.
Зерно в ухе — это не просто сельскохозяйственный солнечный термин; Она богата народными обычаями и культурным значением. Традиционные обычаи включают ритуалы, чтобы поблагодарить природу и молиться за благоприятную погоду и обильные урожаи. Другие практики включают в себя "отправка богини цветов"," заселение саженцев ", грязевые бои, кулинарные сливы, и едят овощи под названием "джентельменские шагающие овощи". Люди вешают цветные бумажные цветы на ветвях деревьев, чтобы показать свое уважение и благодарность богине цветов.
Кроме того, зерно в ухе совпадает с традиционными фестивалями, такими как фестиваль Dragon Boat Festival, который, как правило, выпадает в это время. Во время фестиваля люди участвуют в гонках на лодках драконов, едят липкие рисовые пельмени и вешают полынь, чтобы отпугнуть злых духов и молиться о здоровье и хороших урожаях.
В некоторых районах южной части аньхой существует сельскохозяйственный обычай под названием "заселение саженцев". После посадки риса фермеры проводят ритуалы, чтобы помолиться за хороший урожай осенью.
В юго-восточной части гуйчжоу молодые мужчины и женщины из этнической группы донг празднуют зерно на ухо активными грязевыми боями. Они вместе сажают рисовые саженцы и игриво кидают грязь друг в друга. Человек, покрытый самой грязью, считается самым популярным.
Обычай приготовления слив во время зерна в ушах восходит к династии ксиа. Свежие сливы созревают в мае и июне, но, как правило, слишком кислый, чтобы съесть непосредственно, поэтому они готовятся до потребления.
В нинбо, есть традиция есть сезонные овощи под названием "джентельменские ступеньки овощи" во время зерна в ухо. Считается, что этот овощ обладает свойствами, которые очищают тепло и детоксикации тела, помогая предотвратить тепловую сыпь летом.
Во время «зерна в ухе» люди должны сосредоточиться на легкой и усвоенной диете. Продукты, такие как зеленая фасоль, горькая дыня, огурцы, помидоры, баклажаны, сельдерей, салат, спаржа, и jicama являются идеальным выбором, чтобы помочь организму адаптироваться к жаркой погоде. Пить охлаждающий чай, такие как хризантема или мятный чай, также полезно.
Лето является пиковым временем для кишечных заболеваний, поэтому потребление "антибактериальных" овощей, таких как чеснок, лук, лук-порей, лук-порей, лук-порей и лук-порей может помочь предотвратить болезни. Пребывание увлажненной и есть свежие фрукты и овощи являются ключом к сохранению здоровья в этот период.
Iii. Выводы и рекомендации
Зерно в ухе, как Один из 24 солнечных терминов, является не просто временным маркером, но неотъемлемой частью сельскохозяйственного производства и культурных традиций. Это означает официальное начало Лета и напоминает людям о необходимости заботиться о своем здоровье, занимаясь интенсивной сельскохозяйственной деятельностью. Зерно в ушах воплощает в себе глубокое культурное значение и отражает трудолюбивый дух фермеров, что делает его блестящей главой в истории традиционной китайской сельскохозяйственной культуры.
телефон
Свяжитесь с нами